Malzemeler : 1 orta boy kereviz
1 orta büyüklükte golden elma
1 yemek kaşığı mayonez
1 su bardağı süzme yoğurt yada katı susuz yoğurt
1 diş sarımsak ezilecek
biraz tuz, çok az kimyon
bir miktar kereviz
4 yada 5 adet portakal
Yapılışı :Kereviz yoğurdun içine rendelenir .kararmaması için hemen karıştırılır .elmada üzerine rendelenir .diğer malzemeler de ilave edilerek karıtırılır.Portakalların kabukları soyulur ortadan ikiye bölünerek içler biraz oyulur.portakal kaselerinin içlerine kereviz salatası konur üzerine kıyılmış dereotu arzuya göre dövülmüş ceviz ilesüslenir.AFİYET OLSUN
Not ;Sunumu çok güzel tadı çok hafif kerevizi sevmeyenlerin bile anlamadan yedikleri bir salata .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder